ソウルからバスに乗って初めての水原へ ソウルでショッピングも悪くはないですが 円安だし、特に買いたいものもないので ちょっとソウルから離れてみようと思い バスに乗って水原（スウォン）というところへ 行ってきました 水原には何がなるのかなぁと検索…

韓国では参鶏湯を夏に食べます 参鶏湯は鶏肉の中に高麗人参やらもち米やら松の実などを 詰めて煮込んだ韓国の薬膳料理です 煮込んで熱々の状態で出てくるので 寒い冬に食べるものだと思ってる方もいるかも しれませんが、韓国では夏バテ予防に 夏に食べるこ…

チェジュ島の美味カルチチョリム チェジュ島旅行もいよいよ最終日となりました 最後の晩餐（！？）にふさわしいものを食べようと 友達と話し合った結果、「太刀魚」に決定。 ホテル近くの市場で見かけた太刀魚が びっくりするほどの大きさだったんです 見て…

海鮮だらけで麺が見えないチェジュ島のラーメン店 ノープランで行ったチェジュ島 どこ行く？何食べる？とホテルに着いてから 考える私達( ﾟДﾟ) 友達「そういえば、ネットフリックスで紹介された ラーメン屋さんがあったなぁ。。えーとねぇ、ここ」 とスマホ…

韓国でたまにはお肉じゃなく魚が食べたい 韓国に行くとどうしてもお肉を食べがちですが たまにはお魚が食べたいという時があるのです タコ炒めとかイカ炒めとか、食堂によっては そういう海鮮ものもあるのですが、 これらは、辛いのです！見た目が赤いのです…

ちょっとがちょうどいいサムギョプサル 韓国に行ったらこれを食べないとと言わんばかりに サムギョプサルを勧められますよね 美味しいです、サムギョプサル 食べたいです、サムギョプサル でもね、40代も後半になると脂身がきついんです 量もたくさん食べら…

家に常備の韓国インスタントラーメン 韓国旅行に行ったときや韓国スーパーに行ったときに 必ず買うのが韓国のインスタントラーメン 韓国のインスタントラーメンの代表と言えば 「辛ラーメン」ですが、辛ラーメン食べたことあります？ 付属の粉末スープ、全部…

ジャジャ麺は韓国の中華料理 韓国ドラマを見てると 刑事たちが出前でジャジャ麺を 食べていたり いろんなシチュエーションで ジャジャ麺が出てきますよね 日本でも香港飯店という韓国の 中華料理屋さんがオープンしたりして このジャジャ麺を食べることが で…

もう食べ歩けない！！ 韓国の市場で食べ歩きがしたい！！ というのが2023年2月の旅行の 最大の目的で、いろいろと食べ歩いて きましたが（さすがにカルグクスは お店で座って食べました(;^_^A）、 私の胃袋が限界を迎えました(笑) ということで最後は食べ歩…

韓国のストリートフード、タッカンジョン ちょっと仕事が忙しくて 間が空いてしまいましたが 望遠市場食べ歩きの続きでございます(;^_^A タッカンジョンをご存じでしょうか？ 簡単に言うと、一口大の骨なしチキンに ヤンニョム（ソース）をたっぷりと絡めた …

韓国屋台の定番おやつホットック 韓国の屋台で食べるおやつと言えば ホットック 東京の新大久保や大阪の鶴橋のコリアタウンでも 人気のおやつですよね 韓国でも市場に行くと必ずホットックの屋台が あります 小麦粉やもち粉で作った生地に黒砂糖やシナモン、…

韓国に行ったら市場へ行くべし！ ソウルの市場と言えば広蔵市場が 有名ですが、他にも人気の市場がたくさんあります 今回はソウルの弘大（ホンデ）の近くにある 望遠市場で食べ歩きをしてきました！！ ソウルの地下鉄6号線の望遠駅で下車し 2番出口を出で10…

韓国にもしやぶしゃぶがあるの知ってますか？ 日本人が韓国に行ってよく食べる韓国料理と言えば サムギョプサル、スンドゥブチゲ、タッカルビ、 カンジャンケジャン、ビビンバなどが多いのでは ないでしょうか？ もちろん、上記の料理は韓国人もよく食べるん…